Описание проекта
Правильное питание является неотъемлемой частью в развитии ребенка, ведь в детском саду он питается три раза в день. Для реализации этого руководству необходим постоянный контроль за правильной организацией питания. Также рациональное питание должно подкрепляться тщательно составленным меню. Обязательно должны соблюдаться условия хранения пищевых продуктов и установленные сроки годности.
Важным условием эффективного производственного контроля при организации питания воспитанников — полное и своевременное ведение учетно-отчетной документации, которая позволяет в динамике отследить факторы, влияющие на качество работы по организации питания детей, и принять соответствующие меры. Необходимо использование информационных технологий для проведения ревизии питания, создания сбалансированного меню и оценки качества питания.
Детский сад № 5 г. Челябинска еще в 2013 году приобрел программу «1С:Дошкольное питание». Однако учет питания велся вручную с помощью электронных таблиц. После заполнения данные вручную заносились в программу для ведения бухгалтерского учета «1С:Бухгалтерия».
В июне 2020 года руководством МБДОУ ДС № 5 было принято решение об использовании программы «1С:Дошкольное питание» в целях автоматизированного ведения учета.
Так как программа уже была приобретена, необходимы были настройки под специфику детского сада. Для доработки и настройки системы руководство МБДОУ ДС № 5 обратилось к специалистам компании «Первый Бит», с которой успешно сотрудничает с 2013 года по вопросам ведения регламентированного учета в 1С:Бухгалтерии.
Светлана Осипова, заведующий хозяйством МБДОУ ДС № 5 г. Челябинска